Sản Phẩm Nhãn tươi
- Nhãn tươi Agrivnfood là sản phẩm hoàn toàn tươi mới được thu hái từ những vườn nhãn thơm ngọt tại Việt Nam. Mang đến những quả nhãn căng mọng, ngọt ngào giàu vitamin cho người sử dụng.
- Nhãn là loại trái cây của vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới nên cực kỳ thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng tại Việt Nam. Chính vì điều đó giúp cây nhãn Việt luôn đạt năng suất và chất lượng cao được bạn bè thế giới ưa chuộng.
- Nhãn Agrivnfood tuyển chọn trực tiếp tại những khu vườn làng nghề để chọn được những chùm nhãn to, nhiều thịt và ngọt lành.
- Không chỉ mang đến loại trái cây ngon mà còn là nguyên liệu để sản xuất ra vị thuốc quý.
Giá trị dinh dưỡng của nhãn tươi
- Những quả nhãn tươi sẽ sở hữu hàm lượng nước dồi dào, vị thơm ngọt và đặc biệt nhiều thành phần dinh dưỡng. Trong đó có nhiều vitamin và khoáng chất có ích cho sức khỏe.
Trong 100g nhãn tươi sẽ có:
|
Thành phần
|
Số lượng
|
|
Nước
|
86,3g
|
|
Carbohydrate
|
10,9g
|
|
Chất xơ
|
1g
|
|
Canxi
|
21mg
|
|
Photpho
|
12mg
|
|
Zn
|
0,29mg
|
|
Natri
|
26mg
|
|
Vitamin C
|
58mg
|
|
Vitamin B
|
0,47mg
|
|
Năng lượng
|
60kcal
|
|
Protein
|
1,31g
|
|
Sắt
|
0,13mg
|
|
Mg
|
10mg
|
|
K
|
266mg
|
- Nhãn là loại trái cây có vị ngọt, chứa lượng đường khá cao có thể cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể. Đa dạng vitamin và khoáng chất trong nhãn sẽ bổ sung thêm lượng vi chất mà cơ thể cần.
Công dụng của nhãn tươi
- Nhãn tươi sẽ là một loại thực phẩm bổ sung năng lượng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Trong đó có vitamin C dồi dào giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm nhờ khả năng chống oxy hóa,.. vitamin B giúp chăm sóc mắt, tóc và da. Các loại vi khoáng giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, hạn chế thiếu máu nhờ tăng cường hấp thu Sắt,..
- Ngoài việc sử dụng nhãn tươi như một loại thực phẩm thông thường thì nhãn còn được chế biến thành dược phẩm. Nhãn sấy phơi khô là một vị thuốc có tính ấm, có tác dụng bổ phế, tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng,.. được gọi là quế viên hay nguyên nhục. Không chỉ được sử dụng trong các bài thuốc quế viên còn được sử dụng để làm thành các món ăn thơm ngon khác với cái tên nhãn nhục.
- Nhãn có lượng đường cao giúp cung cấp lượng đường lớn trong máu, còn giúp tăng cường hấp thụ sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu.
Cách sử dụng và bảo quản
- Dùng ngay sau khi lột vỏ. Nhãn tươi nên ăn liền sẽ ngọt, giòn và nhiều nước hơn. Nếu để qua nhiều ngày vỏ sẽ khô, thịt nhãn cũng teo, nhạt mùi lại không còn ngon như nhãn tươi mới.
- Có thể ăn trực tiếp hoặc mix cùng các loại trái cây, làm chè, sinh tố, các loại nước cocktail, làm nhãn nhục.
- Có thể bảo quản nhãn tươi bằng cách cho vào tủ lạnh và dùng dần. Để ở ngăn mát cũng sẽ làm nhãn bị khô và không ngon bằng những quả tươi mới. Có thể lột sạch vỏ, có thể bóc hạt nếu muốn, sau đó bỏ vào hộp đựng thực phẩm đóng kín và để trong ngăn đông của tủ lạnh và để dùng dần.
- Ướp với đá cũng là một biện pháp giúp nhãn giữ độ tươi và không bị mất nước. Tuy nhiên dù là biện pháp nào thì nhãn tươi vẫn mang lại hương vị tuyệt vời nhất.
- Nấu thịt nhãn với nước đường cũng là một biện pháp để có thể sử dụng lâu hơn. Với cách này gia đình sẽ có thêm một món nước hấp dẫn.
Một số loại nhãn
Một số loại nhãn tại Việt Nam:
- Nhãn lồng: Là loại nhãn có xuất xứ từ Hưng Yên, ngày nay được trồng rộng rãi ở nhiều tỉnh trên cả nước. Là loại nhãn có cơm vừa, hạt trung bình và có mùi hương của nhãn cực kỳ hấp dẫn, đặc trưng. Đây cũng là loại nhãn hay được tiến cho vua chúa ngày xưa.
- Nhãn xuồng cơm vàng: Nhãn xuồng cơm vàng có xuất xứ ở Vũng Tàu, là loại nhãn có quả to, cùi nhãn dày với hình dáng cuốn lõm với dáng xuồng với cơm nhãn có màu vàng đặc trưng.
- Nhãn tiêu da bò: Là loại nhãn có quả nhỏ và vừa nhưng lại có lượng cơm dày, giòn cực hấp dẫn. Nhãn tiêu da bò thường được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Tây Việt Nam.
Lưu ý khi sử dụng
Nhãn tươi có tính ấm nên sử dụng nhiều sẽ dễ bị nóng trong, đặc biệt đối với những ai có cơ địa nóng sẽ dễ bị nổi mụn. Những người bị tiểu đường, huyết áp cao nên hạn chế ăn nhãn nhiều vì nó có lượng đường khá cao dễ làm đường huyết tăng cao.
Phụ nữ mang thai, đặc biệt là những tháng đầu được khuyến cáo là nên hạn chế ăn nhãn vì có thể làm nóng trong nghiêm trọng nếu ăn quá nhiều.
Agrivnfood chuyên cung cấp nhãn tươi ngon từ những vườn nông sản sạch. Mang đến những quả nhãn tươi ngọt lành cho các bữa ăn thêm hoàn hảo và thân thiện với sức khỏe.
Agrivnfood luôn mang đến những nông sản chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
" Agrivnfood - Nâng tầm giá trị nông nghiệp Việt, giá trị của bạn và tôi"
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- VP - Lầu 10 , 561 A, vin-pearl plaza , Điện biên phủ, Bình thạnh , HCM
- Fax; +84.(0).837.252.360
- Tel : +84.0901818068 [What app]
- Email: agrivnfood64@gmail.com
- Facebook: Agrivnfood (Live stream)
- Website: agrivnfood.com
