Sản Phẩm Mít nghệ tươi
- Mít nghệ tươi Agrivnfood là mít nghệ được tuyển chọn thu mua từ các vườn mít ở miền Tây, đặc biệt là ở Tiền Giang nơi có thổ nhưỡng cực kỳ phù hợp với mít nghệ.
- Mít nghệ là loại trái cây bổ dưỡng, dễ ăn, có vị ngọt, với múi mít màu vàng nghệ đẹp mắt, múi mịn, không bị khô cứng, đặc biệt có vị ngọt dễ chịu, xơ mít ít.
- Mít nghệ tươi sạch khi chín có mùi mít tự nhiên, thoang thoảng lâu dứt, múi ngọt, vỏ khá mềm, gai mít thưa, phẳng và rất ít nhựa.
- So với mít tố nữ có múi chùm, thịt nhão, và độ ngọt cao, mít Thái giòn, ngọt ít, múi mít ráo hay mít ướt nhiều mật thì mít nghệ tươi chín có nhiều ưu điểm hơn.
- Múi mít nghệ tươi khi chín có màu vàng nghệ bắt mắt, hương thơm quyến rũ, lượng mật vừa đủ giúp múi mít không bị quá khô, vị ngọt vừa vặn không quá gắt, múi mít cũng dễ tách và không nhiều nhựa.
Giá trị dinh dưỡng mà mít nghệ tươi mang lại
- Mít là một loại trái cây nhiệt đới được mọi người khắp nơi trên thế giới yêu thích, đặc biệt là người Việt Nam bởi có vị ngọt tự nhiên, thịt mít giòn dai ngon miệng cùng nhiều giá trị dinh dưỡng.
Trong 100g mít có chứa các thành phần vitamin khoáng chất như:
|
Thành phần
|
Số lượng
|
|
Vitamin C
|
13,7mg
|
|
Vitamin A
|
110IU
|
|
Vitamin B
|
1,08mg
|
|
Kali
|
303mg
|
|
Canxi
|
34mg
|
|
Sắt
|
0,6mg
|
|
Magie
|
37mg
|
|
Natri
|
3mg
|
|
Kẽm
|
0,42mg
|
|
Đồng
|
0,2mg
|
|
Mangan
|
0,2mg
|
Mít chín còn có các thành phần dinh dưỡng cơ bản cực cao và có thể mang lại cho cơ thể 94 calo trong 100g thịt mít tươi chín. Phần lớn lượng calo mà mít mang lại chính là từ đường với 24g/100g thịt mít. Mít còn là loại trái cây giàu chất xơ, trong 100g thịt mít có 4g chất xơ, 1,72g đạm và 0,64g chất béo. Sự quy tụ của các dưỡng chất này chính là điều giúp mít nghệ tươi mang lại hương vị hấp dẫn và là một nguồn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Ăn mít nghệ tươi giúp ích gì cho cơ thể ?
- Mít là trái cây giúp chúng ta bổ sung các dưỡng chất thiết yếu, cung cấp nguồn năng lượng cho các hoạt động hằng ngày.
- Giúp tăng cường sức đề kháng, khả năng miễn dịch cho cơ thể với hàm lượng vitamin C, vitamin A, cùng các hợp chất chống oxy hóa cao. Những thành phần này còn giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, và các căn bệnh nguy hiểm như ung thư.
- Mít nghệ chín còn là trợ thủ xịn sò cho hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao. Trong mít còn có thành phần vitamin B đặc biệt là vitamin B1, B3, B6 giúp tăng cường đề kháng, giúp ít cho hoạt động thần kinh, giảm stress ngăn ngừa trầm cảm.
- Các thành phần khoáng chất như Kali, Magie, Mangan, Sắt,.. còn giúp ích cho hoạt động của hệ tim mạch, giúp ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, thiếu máu, tốt cho mắt, cho xương,..
Ăn mít như thế nào ?
- Mít nghệ tươi chín có thể bổ ra và tách múi dễ dàng, có thể ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố, nước ép hay làm các món ăn tùy thích. Mít nghệ chín ngọt được sử dụng nhiều để làm bánh, nấu chè, nấu xôi, nấu các món mặn như hầm dừa,.. đều vô cùng ngon miệng.
- Ngoài múi thì xơ mít nghệ cũng thơm ngon không kém, lại có hàm lượng chất xơ nhiều hơn. Hãy lựa những xơ mít to, dày có màu vàng đậm để thưởng thức.
- Hạt mít cũng có thể ăn được, luộc nướng đều vô cùng thơm ngon và chứa nhiều tinh bột. Được biết nó còn rất tốt cho nam giới.
Lưu ý khi ăn mít nghệ
- Thơm ngon ngọt lành, lại có nhiều dưỡng chất, tuy nhiên chúng ta cũng không nên ăn quá nhiều mít trong một ngày và một lần. Mỗi lần ăn chỉ nên ăn khoảng 100g thịt mít để cung cấp vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần, không nên dồn dập vì sẽ làm lượng đường huyết tăng cao, khó kiểm soát.
- Ăn quá nhiều mít một ngày có thể gây nóng trong, dễ nổi mụn, ngoài ra những ai bị tiểu đường, huyết áp cao, béo phì cũng nên lưu ý hạn chế khi sử dụng.
- Không nên ăn mít khi đói và khi trời tối vì sẽ làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Bảo quản mít
- Mít nghệ tươi khi mua về có thể để ở nhiệt độ phòng từ 2 - 5 ngày tùy độ chín của quả. Nếu vỏ bắt đầu mềm hơn và mùi hương mít lan tỏa nhiều hơn thì có thể cắt mít ra dùng.
- Mít chín đúng độ và ăn ngay sau khi cắt sẽ tươi ngon và đảm bảo dưỡng chất hơn.
- Có thể để mít miếng ngoài nhiệt độ phòng và ăn trong ngày hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần, có thể tách múi ra rồi để vào tủ. Nên ăn trong thời gian ngắn hoặc chế biến thành các món khác nếu chưa sử dụng. Để lâu trong tủ lạnh thì mít sẽ bị khô hơn, không ngon và không còn nhiều dinh dưỡng.
- Agrivnfood chuyên cung cấp mít nghệ tươi ngon đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mang những quả mít sạch thơm hấp dẫn, giàu dinh dưỡng đến với người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới.
THÔNG TIN LIÊN HỆ [AGRIVNFOOD]
- VP - Lầu 10 , 561 A, vin-pearl plaza , Điện biên phủ, Bình thạnh , HCM
- Fax; +84.(0).837.252.360
- Tel : +84.0901818068 [What app]
- Email: agrivnfood64@gmail.com
- Facebook: Agrivnfood (Live stream)
- Website: agrivnfood.com
