Hạt macca khô [Xuất sứ Việt nam]
- Hạt macca Agrivnfood là sản phẩm được sấy khô với nhiệt độ tiêu chuẩn giúp giữ được hàm lượng dinh dưỡng và để hạt macca khô có thể giữ được lâu hơn.
- Hạt macca có vị bùi bùi, béo thơm đậm đà cùng vị ngọt thanh không chỉ là một loại hạt bổ sung nhiều dưỡng chất mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon như: sữa macca, súp macca bí đỏ, salad macca, bánh quy macca, bánh bông lan macca,..
- Hạt macca Agrivnfood có xuất xứ từ Việt Nam, Mỹ và Úc được lựa chọn và sấy khô kỹ lưỡng giúp mang đến sản phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe.
- Macca khô giàu axit béo, hơn 20 loại vitamin và khoáng chất giúp bổ sung cho cơ thể phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Giá trị dinh dưỡng của hạt macca khô
- Hạt macca là loại hạt giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với thành phần đặc biệt với thành phần giàu chất béo không bão hòa, không cholesterol thân thiện với tim mạch. Ngoài ra macca còn chứa nhiều thành phần vitamin, khoáng chất và đạm, chất xơ, và các chất chống oxy hóa khác.
Trong 100g hạt macca có chứa các thành phần như:
|
Thành phần
|
Số lượng
|
|
Năng lượng
|
718kcal
|
|
Chất béo
|
76g
|
|
Chất béo không bão hòa
|
64g
|
|
Kali
|
368mg
|
|
Chất xơ
|
9g
|
|
Đường
|
4,6g
|
|
Vitamin C
|
1,2mg
|
|
Sắt
|
3,69mg
|
|
Magie
|
130mg
|
|
Canxi
|
85mg
|
|
Vitamin nhóm B
|
6,291mg
|
|
Mangan
|
4,131mg
|
|
Photpho
|
188mg
|
|
Kẽm
|
1,3mg
|
- Ngoài các thành phần này, macca còn chứa thêm các hợp chất chống oxy hóa, các khoáng chất khác giúp ích cho các hoạt động của cơ thể. Tùy theo loại macca, xuất xứ, chất lượng sấy mà hàm lượng dinh dưỡng của hạt macca khô có thể chênh lệch.
Lợi ích từ hạt macca khô
- Macca cung cấp thêm nguồn năng lượng lành mạnh cho các hoạt động của cơ thể nhờ thành phần chất đạm và chất béo tốt không ảnh hưởng sức khỏe.
- Cung cấp hàm lượng chất béo không bão hòa giúp tăng cường hấp thu vitamin cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A, D,.. giúp tăng cường trí nhớ, giúp ích cho não bộ. Thành phần hoàn toàn không cholesterol giúp ích cho sự hoạt động của tim mạch, ngăn ngừa các cholesterol xấu, giúp giảm mỡ trong máu, tăng cường lưu thông máu, giúp giảm áp lực cho tim mạch.
- Macca với thành phần giàu khoáng chất còn giúp tăng cường chắc khỏe xương, giảm nguy cơ loãng xương với lượng Canxi, Magie, Photpho,.. được cung cấp vừa đủ.
- Macca còn có thể giúp chăm sóc tóc, móng, chăm sóc da, và các bộ phận khác nhờ thành phần giàu vitamin đặc biệt là các vitamin nhóm B mà cơ thể không thể tự tổng hợp.
- Hạt macca còn là thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú nhờ thành phần axit béo giàu omega 3, omega 6, axit folic cùng các khoáng chất tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- Còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa với thành phần giàu chất xơ, ngăn ngừa táo bón, ngăn ngừa thiếu máu nhờ tăng khả năng hấp thụ sắt,..
Sử dụng và bảo quản hạt macca khô
- Hạt macca khô cực kỳ dễ tách vỏ và có thể sử dụng được ngay, không cần chế biến thêm. Với các loại hạt, càng ít các bước chế biến thì càng tốt.
- Ngoài ra có thể sử dụng hạt macca để làm sữa, làm súp, hoặc làm bánh nếu thích.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng từ 10 - 15 hạt để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể ở mức hợp lý vừa vặn. Trẻ em và người cao tuổi chỉ nên ăn dưới 10 hạt một ngày và không nên sử dụng thường xuyên vì có thể ảnh hưởng tiêu hóa.
Bảo quản:
- Hạt macca khô có mùi thơm nhẹ, vị béo, có dầu nên dễ thu hút mối mọt, vi khuẩn, nấm mốc nên cần bảo quản hạt macca nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh nơi có độ ẩm cao và có ánh nắng mặt trời gay gắt.
- Bảo quản hạt macca khô trong hũ thủy tinh có nắp kín hoặc túi zip, ó thể để ở nhiệt độ phòng và lý tưởng hơn ở ngăn mát tủ lạnh.
Những lưu ý khi sử dụng hạt macca
- Những người cao tuổi, trẻ em và những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn nhiều hạt macca, vì có thể dẫn đến việc đầy bụng, khó tiêu hóa.
- Những người bị đau dạ dày thường xuyên cũng không nên sử dụng hạt macca.
- Sử dụng nhiều hạt macca cũng các loại hạt nhiều chất béo khác quá nhiều cũng có thể dẫn đến đau họng, nóng trong, đầy hơi và táo bón.
- Mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn tối đa 15 hạt macca đối với người trưởng thành, trẻ em chỉ nên ăn tối đa 10 hạt macca để đảm bảo cho việc tiêu hóa và hấp thu. Tốt nhất là nên ăn macca vào buổi sáng.
- Nên chọn nơi mua hạt macca chất lượng không chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe. Nên chọn những hạt to, chắc tay, không bị mối mọt hay nấm mốc.
- Agrivnfood chuyên cung cấp hạt macca khô giàu dinh dưỡng và không sử dụng chất bảo quản. Mang đến loại hạt thơm ngon, béo ngậy và an toàn cho sức khỏe.
- Agrivnfood luôn luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- VP - Lầu 10 , 561 A, vin-pearl plaza , Điện biên phủ, Bình thạnh , HCM
- Fax; +84.(0).837.252.360
- Tel : +84.0901818068 [What app]
- Email: agrivnfood64@gmail.com
- Facebook: Agrivnfood (Live stream)
- Website: agrivnfood.com